ライフサイエンス事業

取り扱い原料

アスタキサンチン原料(ヘマトコッカス藻色素製剤) アスタリール®

世界にアスタキサンチンを届ける

富士化学工業はアスタキサンチンのリーディングカンパニーとして、日本のみならず全世界に原料を供給しています。

  アスタリールオイル50F アスタリールオイル5F アスタリール10WS液 水溶性アスタリール液 アスタリールパウダー20F
 
アスタキサンチン
含有量
(フリー体換算値)
5.0% 以上 0.50% 以上 1.0% 以上 0.50% 以上 2.0% 以上
重金属 20ppm 以下 20ppm 以下 20ppm 以下 20ppm 以下 20ppm 以下
ヒ素 1.5ppm 以下 1.5ppm 以下 1.5ppm 以下 1.5ppm 以下 1.5ppm 以下
1ppm 以下        
一般細菌数 300cfu/g 以下 300cfu/g 以下 300cfu/g 以下 300cfu/g 以下 3000cfu/g 以下
大腸菌数 陰性 陰性 陰性 陰性 陰性
性状 暗赤色 粘凋性のオイル 暗赤色 粘凋性のオイル 暗赤色の液 暗赤色 粘凋性の液 橙赤色~暗赤色の粉末又は微粒
可溶性 油脂類に混和 油脂類に混和 水に澄明に溶解 水に澄明に溶解 水に懸濁
特徴 原料(藻)抽出物をそのまま
希釈したオイル素材
水に澄明に溶解する
水溶液素材
加工しやすい粉末素材
使用例 ソフトカプセル、チョコレート、
焼き菓子、ドレッシング、
ソース類、一般加工食品類
飲料、ゼリー、一般加工食品類 錠剤、ハードカプセル、顆粒

トコトリエノール製剤 トコトリール®オイル65

トコフェロール系ビタミンEに比べて10倍の抗酸化力

トコトリエノールは、ビタミンEの一種で、パーム油をはじめとする食用油や、米ぬか、
大麦、小麦胚芽、ライ麦などに含まれています。

ビタミンEは8種類あり、トコフェロール系とトコトリエノール系の2つに大きく分類されます。
なかでもα-トコトリエノールは、トコフェロール系ビタミンEに比べて10倍の抗酸化力を持っており、「スーパービタミンE」とも呼ばれています。

食添トコトリエノール製剤
トコトリール®オイル65 トコトリエノール・トコフェロール65%含有オイル

プレミックス崩壊剤 エフメルト®F1

崩壊性を早めたい錠剤やチュアブル錠、口腔内崩壊錠のために開発した食品用の賦形剤です。

崩壊性のよい錠剤づくりに

スターチ、セルロース、無機賦形剤を配合し、スプレードライ法で製造することで、
高い流動性と圧縮成形性を兼ね備えています。

エフメルト®F1と機能性成分と滑沢剤があれば、造粒することなく、直打法により
簡便に速崩壊錠を製造することができます。

サプリメント錠剤への速崩壊性ニーズの高まり

錠剤は人気のある剤形ですが、サプリメントにおいても、体内での利用効率という考え方のもと、成分の溶出性が重要視されてきており、溶出性に大きな影響を与える錠剤の崩壊性の重要性は増してきています。

実際に機能性表示食品制度においては、届出の際に製品の崩壊性・溶出試験結果の提出が
求められます。
エフメルト®F1は、こうしたニーズに対応した機能性賦形剤です。

錠剤からの成分の溶出

サポート・お問い合わせ

機能性表示食品の届出サポートサービス

豊富な届出実績をもとに、アスタキサンチン原料を使用した機能性表示食品の開発を目指す企業様に向けて届出のサポートを承っております。
「機能性表示食品を発売したいが届出の経験がない」、「届出資料を作成したいが要領がわからない」などのお悩みは富士化学工業にぜひご相談ください。

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